Questa miscela di lambic giovani e invecchiati provenienti da quattro birre diverse

Fruit Wild Ale con passion fruit

menta selvatica) vengono messe in sospensione tramite una rete sopra la vasca che contiene il mosto della birra

avvolgente con un gusto intenso di frutta e un amaro deciso

Russian Imperial Stout invecchiata in botti di Bourbon

Zula Birre Porter Questa miscela di lambic giovaniBirra dal colore violaceo con riflessi arancioni e schiuma poco persistente. Al naso sentori lattici, floreali e speziati. In bocca rinfrescante, la presenza salina stimola la bevuta. L'acidit lattica e citrica mitigata dalle delicate note di sambuco, note funky e di legno impreziosiscono la bevuta.