con un finale morbido e complesso che lascia una sensazione di eleganza e finezza

il vento e il mare si intrecciano per creare un paesaggio tanto suggestivo quanto vocato alla viticoltura

Il corpo è pieno e complesso

con il foie gras in versione terrina

Il retrogusto rimane fruttato e speziato

18 Settembre Dettori 0.75 L Ribolla Gialla con un finale morbido eIl 18 Settembre delle Tenute Dettori un vino sorprendente, profondo e anticonvenzionale, che nasce come un ode al tempo, alla memoria e alla trasformazione. una cuve unica di uva Vermentino raccolta tardivamente, in una vendemmia speciale avvenuta appunto il 18 settembre di un annata che ha lasciato un segno profondo nella storia della famiglia Dettori. Non un bianco tradizionale, n un passito, n un vino dolce da meditazione. piuttosto un vino bianco