Description
ruolo per ruolo
è un dono che ogni credente riceve da Dio
con cui Amma ha condiviso l’epoca della gavetta nei circuiti alternativi e che un amore cieco ha trascinato oltre oceano… Dalle storie (sentimentali
è solo questione di tempo prima che il cerchio si stringa intorno a Wren e ai suoi alleati
Editore MARCO POLO Collana GUIDE MARCO POLO Data pubblicazione 24/06/2022
Non solo cake - tecniche e bilanciamenti nelle lievitazioni Saggistica attualita' ruolo per ruoloEan 9788849864229 Titolo NON SOLO CAKE TECNICHE E BILANCIAMENTI NELLE LIEVITAZIONI Autore CHIERA ANTONIO Editore RUBBETTINO Collana VARIA Data pubblicazione 10 12 2020 Un libro dai contenuti esclusivi con il quale il Pastry Chef Antonio Chiera illustra nuove e infallibili tecniche di bilanciamento nelle paste lievitate, con tabelle di dosaggio e ingredienti per la realizzazione di brioche, grandi lievitati e croissant. Un lavoro frutto di lunga
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