con vinificazione in bianco

usare per iniziare il grassetto e per terminare il grassetto --> Il Cote Rotie di Domaine Jamet mostra l'abilità di Jean Paul Jamet di presentare in un'unica bottiglia l'essenza dei 15 terroir del Domaine

dalle numerose bollicine

rifermentazione in bottiglia secondo il metodo Champenoise Affinamento: Per oltre 24 mesi sui lieviti in bottiglia

Il vino si presenta di un bellissimo giallo paglierino luminoso

Passito DOP "Malvasia delle Lipari" 2020 Caravaglio Marche con vinificazione in biancoCaratteristiche Denominazione: Passito DOP Annata: 2020 Regione: Sicilia Tipologia: Vino dolce Vitigni: Malvasia delle lipari 95%, Corinto Nero 5% Colore: Giallo ambrato consistente e luminoso Profumo: Note di frutta candidata e disidratata come datteri, albicocca e fichi si uniscono a una lieve traccia minerale e una fine nota di spezie dolci Gusto: Equilibrato, fresco, sapido, di notevole persistenza Gradazione: 14,5% Temperatura di Servizio: 14 16C