di ciliegia

raccolte a mano durante la prima decade di ottobre

ma che con alcuni anni di maturità alle spalle potrebbe divenire addirittura divino

Raccolta manuale selettiva di uve sane dal sito Berg Rottland

“Come elogiare le virtù di questo vino che ha il colore delle albe e dei tramonti

Grifalco Aglianico del Vulture “Gricos” 2023 Nebbiolo di ciliegiaIl Gricos di Grifalco un vino rosso ottenuto da uve Aglianico 100% coltivate in regime biologico nei vigneti situati nei comuni di Venosa, Maschito e Forenza, nel cuore del Vulture. Le viti, con un'et compresa tra i 10 e i 30 anni, affondano le loro radici in un terroir di origine vulcanica. La raccolta avviene manualmente con un'accurata selezione in vigna e una seconda cernita in cantina tramite un avanzato sistema di diraspatura lineare, che