Castiglione Falletto è uno dei borghi storici dove si produceva l’austero vino barolo

L'uva che da origine a questo vino è 100% Dolcetto

Formaggi di media stagionatura

una sfida in un’annata in generale considerata difficile

1 Nebbiolo d’Alba DOC "Giò"

Barolo Monvigliero 2015 "Poderi Roset" bottiglie:1 Castiglione Falletto è uno deiScheda tecnica Nazione: Italia Regione: Piemonte Produzione: VERDUNO, PIEMONTE Tipologia: Rosso Formato: Bottiglia 0,75l Consorzio: Barolo DOCG Gradazione: 14% Abbinamenti: Affettati e salumi, Formaggi stagionati, Primi piatti, Selvaggina, Tartufi Descrizione BAROLO MONVIGLIEROPOSIZIONE Monvigliero, una zona particolarmente prestigiosa diVerduno, Langhe, PiemonteAREA 0. 41 haTERRENO Tendente al bianco grigio, tracce di sabbia finissima,impregnato di