tannini vellutati e sapidi con buona freschezza acida che garantisce longevità al vino

Il periodo di asciugatura e stagionatura varia da 1 mese a 2 mesi

con lieve percezione di tostato e cioccolato

in quest’ultimo paese possiamo visitare anche il Castel Grumello

con toni di chiodi di garofano e liquirizia

Grumello Riserva NERA 2017 Confezioni tannini vellutati e sapidi conRosso rubino con riflesso granato. Dotato di un bouquet fruttato e floreale in cui si affrancano note terziarie. Una traccia minerale apre ad un assaggio fresco, perfettamente equilibrato nella fusione tra morbidezze e durezze. Vino prodotto solo nelle migliori annate. Si accompagna con piatti tipici valtellinesi, carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. Si consiglia di servire a 18 20C in ampio calice. Per la produzione di questo vino Cantina