ma va per la sua strada

rivelatrice della fattura iper artigianale del succo

La formazione della flor

Il credo biologico abbracciato da subito con tenacia e convinzione

Cantina: Podere Cervarola

Rot n.10 2019 - Strohmeier vini rosati ma va per la suaDescrizione Christine e Franz Strohmeier coltivano 10 ettari in Stiria, storica regione viticola dellAustria. E unazienda relativamente giovane, nata infatti nel 2006, ma gi considerata uno dei punti di riferimento nel panorama produttivo dei vini naturali della Mitteleuropa. In vigna si segue con rigore la filosofia biodinamica, puntando sullequilibrio tra flora e fauna, dai grandi ai piccoli organismi. Si asseconda la vita, per portare in cantina