preservando freschezza e complessità aromatica

10 mesi di affinamento in barrique francesi

Gusto: Morbido

Selvaggina

Si abbina perfettamente a cioccolato fondente

Château Simon Sauternes 2022 Metodo Classico preservando freschezza e complessità aromaticaIl Chteau Simon Sauternes un grande vino dolce della tradizione bordolese, ottenuto da uve colpite da muffa nobile (Botrytis cinerea) che concentra zuccheri e aromi. Elegante e avvolgente, rappresenta perfettamente lo stile dei Sauternes: ricco ma sempre equilibrato da una vibrante freschezza. Note degustative Colore: Giallo dorato intenso Profumo: Albicocca, miele, pesca sciroppata, scorza darancia candita e note di zafferano Gusto: Dolce ma mai