chardonnay  40%

qualche mesi in legno per il Viognier

Affinamento: fermentazione alcolica e macerazione sulle bucce per circa 18 giorni

Le grappe sono presentate in due versioni

Vinificazione ed Affinamento: La prima fermentazione avviene in acciaio

Lugana DOC Marangonà 2020 - Marangona cabernet riserva chardonnay 40%Lugana Marangon 2020 Bio Tipologia: bianco Classificazione: Lugana DOC Vitigni: turbiana (Trebbiano di Lugana). Regione: Lombardia Affinamento: vinificazione in acciaio a temperatura controllata ed affinamento su fecce fini per circa 3 mesi Abbinamento: aperitivo, pizza, e pesce di lago. Consumo ottimale: 2021 2026 Gradazione: 12,5% Formato: 0,75 lt Servire a: 8 10 C