Successiva fase di affinamento in vetro prima della commercializzazione

Dal sorso scattante

si esegue una cernita delle uve sia in vigna che in cantina

pomici e argilla

nel primo caso le viti sono esposte a Sud

"Vigna della congregazione" Riserva Fiano di Avellino DOCG 2022 Villa Diamante Benoit Ente Successiva fase di affinamento inPremi e Riconoscimenti Gambero Rosso: Bibenda: Vitae: 2018 2017 2017 Guida Gambero Rosso: Annata 2018 Guida Bibenda: Annata 2015 Guida Vitae Caratteristiche Denominazione: Fiano di Avellino DOCG Annata: 2022 Regione: Campania Tipologia: Bianco Vitigni: Fiano 100% Colore: Giallo paglierino intenso Profumo: Intense note agrumate, balsamiche e di profonda mineralit Gusto: Di corpo, morbido, fresco Gradazione: 13. 5 % Temperatura di Servizio: 10 12C