Description
Affinamento: invecchia come minimo 4 anni in botti di quercia francese
Abbinamento consigliato: creme spalmabili al formaggio
Barolo Riserva Monfortino 2013 - Giacomo Conterno
Naso con intriganti e sofisticati profumi che ricordano albicocca in confettura
Classificazione: Amarone della Valpolicella DOC Classico Riserva
"Cassiopea" Toscana Rosato 2023 – Poggio al Tesoro louis 13 Affinamento: invecchia come minimo 4Poggio al Tesoro Toscana Rosato "Cassiopea" 2023 Tipologia: rosato Denominazione: Toscana Rosato IGT Vitigni: Cabernet Franc 70%, Merlot 30% Regione: Toscana Vinificazione ed Affinamento: pigiatura soffice e fermentazione alcolica in acciaio per circa 3 settimane. Affinamento sui lieviti in acciaio per alcuni mesi. Abbinamento consigliato: molluschi, crostacei, pesce in umido, pizza, antipasti di pesce al vapore, stuzzichini, formaggi freschi.
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