raccolte a mano nei prati che circondano il Lago di Como

con note di petali freschi

Gli infusi aromatici ottenuti per distillazione vengono miscelati secondo la classica ricetta inglese

con ghiaccio o nella miscelazione di qualità

Si caratterizza per botaniche autoctone come ginepro

JO RESSEL VENTO CARSICO no-10% raccolte a mano nei pratiIl Jo Ressel Gin Vento Carsico un gin artigianale italiano, creato nella zona del Carso (FriuliVenezia Giulia) dallo chef stellato Emin Haziri, e ispirato ai profumi del vento che attraversa le rocce carsiche. Si caratterizza per botaniche autoctone come ginepro, pino mugo, salvia selvatica, santoreggia, isopo e scorza di limone, che evocano il sentiero boschivo del Carso. pensato per chi ama un gin dalla forte identit territoriale, da degustare