con finale speziato e pepato

Vitigni: 50% Zibibbo (Moscato di Alessandria) 50% Grillo doc Sicilia

Sentori di frutti rossi maturi

Rese medie 50-60 hl/ha Allevamento A spalliera Ceppi 4

creando nello stesso tempo interessanti sinergismi ed esaltandone gli aspetti aromatici nella loro freschezza varietale

Gentile Terre Pazienti Ulimoso Multicultivar Olio Evo 0.54 cl olio d'oliva con finale speziato e pepatoL olio extra vergine "ULIMOSO" vuole essere un omaggio alla tradizione e ai profumi di un territorio. Quest'olio composto da un mix di cultivar autoctone "nocellara del belice, nocellara etnea e biancolilla", la cui raccolta corrisponte con l' inizio dell'invaiatura.