Vitigni: Vermentino

- Sella di agnello in crosta di erbe con salsa al rosmarino

fino ad infrangersi: prima si dispiega

ma è in realtà un territorio con un grande esempio di biodiversità

carni bianche e rosse

Paco "Sensazioni di Paolo" Rosso Veronese 2022 - Paolo Cottini Amaro Vitigni: VermentinoTipologia: Vino rosso Denominazione: Rosso Veronese IGT Vitigni: Corvina 45%, Corvinone 25%, Syrah 20%, Rondinella 10% Zona di produzione: Veneto, Verona, Castelrotto di San Pietro in Cariano Grado Alcolico: 14. 0% vol Formato: 0. 75 Lt Standard Affinamento: in barrique per 24 mesi Allergeni: contiene solfiti Provenienza: prodotto in Italia IL VINO "PaCo" il nome del vino direttamente derivato dal nome del produttore Paolo Cottini. Il naso risulta