Description
esposto a sud-ovest a circa 380 metri sul livello del mare
Once about 2/3 of the fermentation is complete
Il sorso è agile e scorrevole
complemented by Marsanne
struttura leggera ma complessa
Pinot Nero Venezia Giulia IGT 2021 Bressan Buondonno esposto a sud-ovest a circaIl Pinot Nero di Bressan l'eredit diretta degli studi di Fulvio Bressan a Bordeaux e delle sue esperienze borgognone, da cui torn con sei diversi cloni antichi di questo vitigno piantati nelle ghiaie di Farra d'Isonzo. I terreni, composti da uno strato di un metro di ciottoli dell'antico letto dell'Isonzo su argille ferrose, hanno caratteristiche pedologiche sorprendentemente simili a quelle della Borgogna, con il vantaggio dei venti dell'Isonzo che
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