Di fronte a scenari di insensata violenza a cui rispondono follia vendicativa e panico

che finirà per travolgerla con la sua passione e i suoi sogni

inizi Novecento: entrambi stanno dipingendo nel loro atelier

il peso delle crudeltà che incontra – per essere forte e intuitiva di giorno

L'autrice insegna a impiattare molte ricette di diverso stile e difficoltà lasciandosi ispirare dai grandi chef

Il libro completo dei sughi, delle salse e dei ragù KRISTINA Di fronte a scenari diAllan Bay, tra i primi divulgatori di cucina italiana, ha il dono di trasmettere conoscenza e insieme passione. "Io sono da sempre un sugofilo seriale: non concepisco una preparazione che non sia nappata con abbondante sugo adatto. Da anni avevo in testa questo libro: dove il clou della ricetta un sugo e poi, ma solo come conseguenza, si dice dove pu essere aggiunto." Nasce cos questo repertorio unico di sughi, salse e rag, con oltre 400 ricette e gli