Il Cognac XO di Peyrot è un Cognac Grande Fine de Champagne elegante

con un finale lungo e appagante

Viene poi affinato in botti di rovere per 12 mesi

Regione Toscana Gradazione 14

capace di creare un microclima unico

Vecchio Grion 2017 Rosso Veneto IGT ANNO DOMINI Il Cognac XO di PeyrotVeneto Rosso IGT Vecchio Grion 2017 Tipologia: Rosso fermo Classificazione: Veneto IGT Vitigni: Cabernet Franc 5%, Cabernet Sauvignon 45%, Merlot 50%. Regione: Veneto Vinificazione ed Affinamento: i tre vini rimangono divisi per 18 mesi nelle loro botti (barrique nuove per un terzo). I vini dalle botti vengono uniti dopo selezione, scartando quelle non ritenute idonee, dopodich, i vini rimangono in vasca per minimo 1 mese, segue ulteriore affinamento