Dalla pasta frolla alla sfoglia

iniziando con lui una corrispondenza e acquistando per sé alcune delle opere

non solo per salvare se stesso

il suo percorso di supporto e analisi del prodotto in tutte le sue angolazioni

non avevo mai provato prima sensazioni ed emozioni così forti

I Giornali delle Sperienze e Osservazioni 4::I Giornali della Generazione piccioni_valerio Dalla pasta frolla alla sfogliaI fenomeni della riproduzione attirarono l'interesse di Spallanzani a partire dal 1768, quando i suoi giornali iniziarono a registrare osservazioni sull'accoppiamento dei batraci e sulle modalit con le quali le uova vengono fecondate e deposte. La pionieristica ricerca che Spallanzani condusse nel campo della generazione apr la via alle tecniche artificiali di riproduzione che vengono oggi sviluppate nei laboratori. Un testo che contribuisce alla