GustoCaldo e avvolgente

il mosto fiore viene avviato alla fermentazione in tini di acciaio inox a temperatura controllata

Poggio ai Ginepri 2021- Tenuta Argentiera

frutti di mare rossi

Tignanello Antinori 2008 3 litri - Tenuta Tignanello

Vermentino di Sardegna Unda 2021 Bentu Luna Castiglione GustoCaldo e avvolgenteUnda 2021 Bentu Luna Tipologia: bianco Classificazione: Vermentino di Sardegna DOC Vitigni: Vermentino 100%. Regione: Sardegna Vinificazione ed Affinamento: soffice pressatura, fermenta in acciaio in vasche di cemento da 20 HL e anfore in terracotta. Terminata la fermentazione si procede con batonnage per dare corpo e volume al vino. Abbinamento: antipasti di pesce, primi di pesce in bianco, risotto ai frutti di mare, tartare di pesce, sushi, formaggi