Description
frutto di tredici secoli di viticoltura nell’agro di Castiglione a Casauria
formaggi mediamente stagionati
Interessante in tanti abbinamenti: dai piatti di carne al pesce
Odore fruttato con note agrumate e tropicali
che ti faccia scoprire nuove sfumature di gusto
SANCT VALENTIN CHARDONNAY DOC 2022 ST. MICHAEL EPPAN biologico frutto di tredici secoli diSANCT VALENTIN: CHARDONNAY D'ECCELLENZA DALL'ALTO ADIGE Lo Chardonnay Sanct Valentin un vino bianco Alto Adige DOC di punta della cantina St. Michael Eppan. Questo Chardonnay nasce da uve coltivate su suoli morenici, tra i 450 e i 600 metri di altitudine. La fermentazione alcolica avviene in barrique e in botti di legno, seguita da un lungo affinamento in barrique. Uvaggio: Chardonnay 100%. Affinamento: 11 mesi in barrique. Note degustative: Giallo
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