Regione: Sicilia

I terreni sono sassosi e poveri e le piante hanno quindi grande vigore e una resa autoregolata

Il “Muffato della Sala” della tenuta Castello della Sala

fine nei tannini e lungo nel finale

Classica (0

Brunello di Montalcino Rennina 2015 Pieve Santa Restituta Moët & Chandon Regione: SiciliaRennina 2015 Brunello di Montalcino Pieve Santa Restituta Gaja Tipologia: Rosso Classificazione: Brunello di Montalcino DOCG Vitigni: Sangiovese Grosso 100% Vinificazione ed Affinamento: fermentazione in tini d'acciaio inox, maturazione per 1 anno in barriques e un altro anno in botti grandi. L'affinamento in bottiglia dura circa un altro anno. Regione: Toscana Abbinamento consigliato: carni rosse, cacciagione, funghi, formaggi speziati , carni di