Das Rotweincuvée Sofia trocken reifte 18 Monate im Barriquefass und setzt sich aus drei erlesenen Rotweinkomponenten zusammen

Edeler Süßwein aus rosinenartig eingetrockneten Traubenbeeren mit 174 Grad Öchsle

die mit der goldenen Kammerpreismünze prämiert sind

In diesem Probepaket bieten wir je eine Flasche unserer fruchtigen Weißweine:

Der Most wurde im neuen Barriquefass vergoren und reifte bis zur Abfüllung auf der Hefe

Cuvée Fortinum Rotwein trocken - Barrique Flaschengröße:1,5l Das Rotweincuvée Sofia trocken reifteUnser Cuvee Fortinum haben wir fast auschlielich von Trauben der seltenen Rebsorte Dunkelfelder gekeltert. Im schnen Sptsommerwetter wurden die vollreifen Trauben am Rebstock von der Sonne konzentriert. Nach ber 36 Monaten Reifezeit haben wir den Wein ohne Filtration abgefllt. Er besticht durch seine dichte Brombeerfarbe, eine krftige Tanninstruktur und ein schnes Waldbeeraroma.