Les Mouettes d’Arvor steht dabei für traditionelle Konservenkunst aus Concarneau – geprägt von Erfahrung

die in Grönland als „Tupaarnaq“ bekannt ist

Diese exklusive Jahrgangsedition 2025 würdigt die Arbeit der bretonischen Sardinenfischer – dargestellt in der kunstvollen Illustration von Geo Fourrier

das auf der Zunge nahezu schmilzt und eine klare

mediterrane Raffinesse und Handwerkskunst schätzen

Jahrgangssardinen 2025 | Lulu | La Perle des Dieux | Frankreich meeresfrüchte Les Mouettes d’Arvor steht dabeiEin auergewhnlicher Fang aus dem Jahr 2025. Diese Jahrgangssardinen von La Perle des Dieux stammen aus einer sorgfltig ausgewhlten Saison an der franzsischen Atlantikkste. Von Hand verarbeitet und in hochwertigem Olivenl eingelegt , beginnt nach dem Verschlieen ihre eigentliche Verwandlung: die Reifung. Mit den Jahren wird die Textur zarter, das Aroma runder und harmonischer. Kenner wissen: Jahrgangssardinen entwickeln Charakter Tiefe, Eleganz und