Vergiss leere Fast-Food-Versprechen – hier beginnt echter Genuss

Leicht mit regionalem Buchenholz geräuchert und 4 Wochen in speziellen Reifeschränken veredelt

Es läuft beim Kochen recht gut auf

Wagyu T-Bone Steaks sind besonders stark marmoriert

die allerdings in eine unerwartet zart-weiche Geschmacksbelohnung mündet und zur doch eher grobschlächtigen Optik dieses Cuts umso besser passt und nur bestätigt

Wagyu T-Bone Steak BMS 4-5 Gewicht:350 g Vergiss leere Fast-Food-Versprechen – hierPreis je 100g: 13,29 Wagyuhof "T Bone Steak" Das Wagyu T Bone Steak wird aus dem Rcken geschnitten. Es besteht aus Beiried (Roastbeef) und einem kleinen Stck Filet. Beide Teile werden durch einen Knochen in charakteristischer T Form voneinander getrennt. Wagyu T Bone Steaks sind besonders stark marmoriert. Die zarte Fettmarmorierung schmilzt beim Grillen und verleiht dem T Bone eine einmalige Saftigkeit. Durch den Knochen wird das Wagyu Aroma beim