Im Abgang hallt er noch lange nach und macht Lust auf ein weiteres Glas

Ansprechender Duft nach Röstaromen und Himbeere

an der richtigen Stelle und in jeder Ecke des Gaumens spürbar

Akazienblüten und Narzissen entwickelt sich mit zunehmender Belüftung

Anschliessend Ausbau während ca

Obac '23 - 75cl Inhalt:75cl Im Abgang hallt er nochVinifikation Ausbau Maischegrung bei kontrollierter Temperatur. Ausbau in Barriques whrend 12 Monaten. Degustationsnotiz Jungfruchtig im Duft, viel rote Beeren, Rhabarberkompott, Bltenduft und etwas Caramel. Schne Balance von Dichte und nicht zu ppiger Flle, viel Frische, saftig, leicht herbes Tannin, viel Fruchtextrakt. Ein knackiger, robuster und subjektiv nicht zu schwerer Roter, dank seiner robusten Gerbstoffstruktur gut zu krftigem Essen passend.