Description
aber unangestrengt eingebettet
Der Herrenberg liegt oberhalb von Schoden an der Saar
Ohne Filtration und jegliche Schönung
um Kühle und Kraft zu verbinden
die er alle einzeln ausbaut und am Ende zum für ihn perfekten Ergebnis verschneidet
Silvaner H 2021 Cabernet Sauvignon aber unangestrengt eingebettetDer Heimersheimer Silvaner verkrpert das kalksteingeprgte Heimersheimer Terroir und zeigt, wie groartig der rheinhessiche Silvaner ist. Frher war die Gegend zu nahezu 100% mit Silvaner bepflanzt und selbst in den 60er Jahren war noch rund jeder zweite Rebstock ein Silvaner. Die Verhltnisse haben sich danach etwas verschoben und das Wissen um die Gte der Sorte ist leider etwas in den Hintergrund gerckt. Daher mchten die Heiligenblut Brder hier ansetzen
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