Description
Der Grappa Stravecchia wird durch das Destillieren von fünf Trentiner Trestern wie Marzemino
die aus Mandeln
Diese Komponenten bilden die Grundlage für diesen Cuvée voller Charakter
In einzelnen Holzfässern wird im Anschluss an die Gärung der biologische Säureabbau durchgeführt
Wir empfehlen ihn zu beispielsweise zu Krustentieren und würzigem Käse
Barbaresco Nubiola DOC Azienda Agricola Verbena Der Grappa Stravecchia wird durchNubiola ist die Bezeichnung im piemontesischen Dialekt fr Nebbiolo, die Knigsrebsorte der norditalienischen Region Piemont. Ein intensiver Duft nach dunklen Kirschen und Veilchen unterlegt mit Vanille, Kakao, etwas Kmmel. Bei jedem Reinriechen kommen neue Eindrcke dazu und mit etwas Luft werden Zimt, mediterrane Kruter und Unterholz immer prsenter. Im Mund typisch Nebbiolo: tiefgrndig, charakter und kraftvoll.
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