Description
Extrem feinkörnige Perlage
Ausbau während 12 – 14 Monaten in französischen Barriques
duftend nach reifen Waldbeeren und Cassis
intensiv und aromatisch breit gefächert klingt er im Abgang nach
Der Ausbau erfolgt in Eichenholz und anschliessend
Fusion V '19 - 150cl Gebinde:1er Holzkiste Extrem feinkörnige PerlageVinifikation Ausbau Dieser Wein wurde whrend 12 Monaten in zu 50% neuen und 50% gebrauchten (zweite Fllung) 225 Liter Eichenholzfssern ausgebaut. 90% der Fsser waren franzsisch, whrend die Traubensorte Malbec ausschliesslich in amerikanischem Holz reifte. Degustationsnotiz Elegantes Bouquet nach reifen Pflaumen, Datteln, Amarenakirschen, Flieder und einem Hauch von Anis und Vanille. Mit seinen komplexen Aromen von Lakritz, Schwarzkirsche, Zeder und
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