Description
Eleganz des Cabernet Franc
edle aromen von eiche
Kühle Lese in den Morgenstunden Temperaturgesteuerte Gärung Lagerung im Edelstahl auf der Feinhefe und eine Teilmenge im Holzfass
Die Farbe ist kirschrot
Er hat einen feinen und köstlichen Auftakt
CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE BLANC 2022 AOC Domaine de la Janasse Österreich Eleganz des Cabernet FrancAlkohol: 14 % Trauben: 40 % Grenache Blanc, 40 % Clairette, 20 % Roussanne VINIFIKATION Selektive Lese von Hand. Vergrung mit weinbergseigenen Hefen sowie Ausbau in Stahltanks und grossen Holzfssern (Grenache blanc, Clairette Blanche) sowie kleinen Eichenholzfssern (Rousanne)
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