Schwertfisch Filets im Glas direkt aus Sizilien

VERKOSTUNGSNOTIZEN: Im Glas präsentiert sich die Cuvée Massi klar und zartrosa

Besonders geeignet für Aperitifs und zur gesamten Mahlzeit

Wundervoll ausgeprägte Mineralität mit einer dezent salzigen Wahrnehmung

Verwendung: ideal als Aperitif oder zu delikaten Gerichten

Lagrein Rotwein Schwertfisch Filets im Glas direktRebsorte Lagrein Lage San Michele allAdige und Faedo. Anbau in Guyoterziehung, entlang des fcherfrmigen Delta des Rio Faedo, oberhalb der Cantina Endrizzi. Kalkreiches Dolomitgestein mit Gletscherablagerungen. Ertrag pro Hektar 70 hl Lese Schonende Handlese der besten Trauben nach Ausdnnen im Sommer. Ausbauart 6 8 Tage Grung in Ganimede Edelstahltanks, vorsichtige und besonders effiziente Maischebewegung. Malolaktische Grung und kurze Verfeinerung in