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Der dichte rubin- bis purpurrote 2003er Monbousquet
Foodpairing: Rinderbacke mit Rotwein geschmort
Clos du Pape zählt seit Generationen zu den stilprägenden Gütern von Châteauneuf-du-Pape
Im Gaumen zeigt er sich mit komplexen
vom Fleck zu genießen
2015 Weißburgunder trocken Reserve Rully Der dichte rubin- bis purpurroteDas sagt Norbert: Das Philipp Wittmann Rieslinge der Spitzenklasse erzeugt, ist bekannt. Doch der Rheinhesse hat auerdem ein Faible fr die Burgunderfamilie. Seinem Weiburgunder entlockt er viel Format und bringt ihn qualitativ auf Augenhhe mit Topweinen aus der Bourgogne. Diese Reserve Qualitt wurde in Filetstcken der Westhofener Spitzenlagen eingebracht. Der Wein reifte in Barriques und im Halbstck ber 15 Monate auf der Hefe. In der Nase sind zarte
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