bei kontrollierter Temperatur im Stahl- und Betontank vergoren

Am Gaumen frappiert seine grosse Konzentration

14 Monate in französischen Eichen-Barriques

geschmacklich aromatischen Gerichten

Feine Vanille-

Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG '20 - 75cl Jahrgang:2019 bei kontrollierter Temperatur im Stahl-Vinifikation Ausbau 36 Monate im Holzfass (40% in slawonischen Eichenfssern zu 25 hl, 60% in kleinen franzsischen Eichenfssern). Veredlung in der Flasche mindestens 8 Monate. Degustationsnotiz Delikates Bouquet von reifen, dunklen Beeren und Amarenakirschen mit fein unterlegten Gewrznoten. Am Gaumen berzeugt er mit seiner kraftvollen, dichten Struktur, mit grosser aromatischer Komplexitt und feinen, reifen Tanninen.