wo der Wein auch für 16 Monate lang reift

40-jährige Reben

zum Zeitpunkt optimaler Reife

mit getrockneten Früchten und Blütenduft durchschimmernd

Im Geschmack weich und Elegant

Castro Ventosa Valtuille DO '21 - 75cl italienische Rotweine wo der Wein auch fürVinifikation Ausbau Grung im Stahltank, sanfte Pressung, Ausbau in gebrauchten Barriques Degustationsnotiz In der Nase duftet er einladend fruchtig und blumig, zeigt Aromen, die an Himbeeren, Erdbeeren und Kirschen erinnern sowie Rosen und Veilchen. Am Gaumen prsentiert er sich frisch und harmonisch. Die gut eingebundene Sure und der wrzig rustikale Touch vereinen sich mit feinen Tanninen und bieten einen tollen Trinkfluss.