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Am Gaumen konzentriert und kreidig
Da beide eigene Weinberge besitzen in verschiedenen Lagen beschlossen sie dies zu nutzen und so floßen in diesen Pinot Trauben aus Deidesheim und aus Ruppertsberg
Méthode Ancestrale – die älteste Methode
Das Pettenthal ist mit ca
keine Ausreden
Kalkmergel Chardonnay 2025 Ahr Am Gaumen konzentriert und kreidigMichael und Thomas Andres aus Deidesheim nennt die Weinszene nicht umsonst die Flintstone Brothers" ihr reduktiver Stil ist Programm und Haltung zugleich. Wer hier Chardonnay erwartet, der nach Butter und Vanille schreit, ist falsch. Wer Chardonnay will, der nach Boden schmeckt: genau richtig. Die Trauben wachsen auf Kalkmergel einem dichten, khlen Verwitterungsboden, der dem Wein Struktur und Przision gibt, ohne ihn zu drcken. Khle Vergrung im
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