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9 Monate im französischen Eichenfass
Ausbau teils in neuen und gebrauchten Barriques
vollmundige Frucht
Aromen von Wildkirschen
ist kraftvoll und getragen von einer tollen Konzentration
Rioja Muga Reserva DO '19 - 37.5cl Inhalt:37.5cl 9 Monate im französischen EichenfassVinifikation Ausbau Die Grung erfolgt in grossen Eichenfssern mit traubeneigenen Hefen. Maischekontakt bis zu 20 Tagen. Danach erfolgt der Ausbau whrend 6 Monaten in grossen Fssern und weitere 24 Monate in Barriques aus franzsischer und amerikanischer Eiche. Klrung und Schnung mit Eiweiss vor der Abfllung. Degustationsnotiz Dicht in der Farbe, offenen rotbeeriges Bouquet unterlegt mit Leder , Tabak und Gewrzaromen. Dieser Rioja ist sehr dicht in der
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