Description
wovon 25 % neu und aus amerikanischer Eiche sind
Die Vergärung findet bei ca
Dieser Wein verführt mit seinem frischen Bouquet nach Kirschen und Pflaumen
Er verströmt animierend warme
Holz und Vanille wahrgenommen werden
El Nido DO '19 - 75cl Diolinoir wovon 25 % neu undVinifikation Ausbau Die Trauben fr den Clio stammen von 12 ha Cabernet Sauvignon und 32 ha sehr alten Monastrell Weinbergen, die einen sehr niedrigen Ertrag haben. Um Leseschden zu verhindern, werden die Trauben in kleinen Krben geerntet. Danach folgt eine weitere sehr strenge Auslese. Dieses Meisterstck von El Nido verbringt 22 bis 26 Monate in franzsischen und amerikanischen neuen Barriques. Degustationsnotiz Intensive Nase, in der Brombeeren und
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