Seine milde Säure und der geschmeidige Abgang machen ihn zu einem Wein

Perfekt zu Fischgerichten

Der Abgang ist langanhaltend und zeigt eine mineralische Note

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Kornell - AICHBERG Alto Adige Bianco DOC 2017 Nov25 Seine milde Säure und derDer AICHBERG vom Weingut Kornell berzeugt bereits im Bouquet mit wunderbaren Aromen von Ananas, Banane, etwas Bratapfel, ein Hauch Tabak und Zedernholz. Am Gaumen von eleganter Struktur, mit viel Tiefe, geschmeidiger und saftiger Flle und einem herrlich mineralischem Abgang. Ideal zu Krustentieren oder Rindertartar. Die Cuve stammt aus der Lage Ansitz Aichberg Eppan Berg und wurde spontan in groen Holzfssern vergoren, bevor sie fr 9 Monate in Barrique