Nur so erhält Balblair seinen unverwechselbaren Charakter

Dies zeigt sich auch im »Meisterstück«

die auf traditionellem Handwerk basieren

Gönnt man dem Magic Mountain Riesling ein paar Jahre zur weiteren Reifung werden seine Aromen noch deutlicher

aus dem Hause Charles Heidsieck

2024 Elena Walch Chardonnay 351130 Nur so erhält Balblair seinenDer Chardonnay von Elena Walch ist ein trockener Weiwein aus Italien mit einer frischen Sure und schlichtweg ein Wunderwerk. Einen derart sortentypischen Chardonnay, der gleichzeitig mit einer beeindruckenden Frische und Fruchtigkeit aufwartet, findet man nur sehr selten. Sein krftiges Bukett strotzt nur so vor Aromen exotischer Frchte. Am Gaumen zeigt sich seine uerst elegante Struktur, die von einer frischen, sehr feingliedrigen Sure begleitet wird.