Der Birba kann ohne weiteres bis zu 10 Jahre nach der Ernte gelagert werden und ist ein herrlicher Genuss auch ohne Speisen

Weich und samtig hinterlässt er einen Nachgeschmack von Erdbeere

Ausbau in Barriques während 12 Monaten

aber samtenen Gerbstoffen

Am Gaumen ist er trocken und zeigt eine pikante Würze

Grappa di Barolo Invecchiata - 150cl Inhalt:150cl Der Birba kann ohne weiteresDegustationsnotiz In der Nase entwickelt er sich weit, reichhaltig und sehr charakteristische fr diese Art Grappa. Der Geschmack verfgt ber eine grosse Palette. Er ist herb, tanninisch, lang anhaltend mit Frucht Blumen und Gewrzeindrcken (Vanille, Tabak).