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Am Gaumen volle Frucht mit Nuancen von Brioche
- Garnitur: Orangenscheibe und Orangenschale
süßen Aprikosen
mit einer seidigen Textur
Mit dem Harbour Dry Gin produziert die Hout Bay Distillery einem absolut traditionellen London Dry Gin und nennt das sehr gute Ergebnis "Harbor Dry Gin“
Chardonnay Elgin Groenlandberg 2022 Citrus infusion Gin Am Gaumen volle Frucht mitGroenlandberg ist ein isolierter, wolkenverhangener Berg in der Region Elgin. Die Weinreben hoch oben am Berg gedeihen im khlen Klima. Aromen und Geschmacksrichtungen von Zitronenschale, Jasmin, Grapefruit und Feuerstein. Am Gaumen ist er dicht, mit viel Zitrone, herber Passionsfrucht und einer linearen Sure. Passt zu Fisch. Kann auch zu weiem Fleisch serviert werden, z. B. mit Zitrusfrchten und Koriander.
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