Orange Weine sind Weißweine

19:00 regionales Abendessen und gemütlicher Ausklang im Gästehaus Neumeister

Wir empfehlen

gewisse Nachhaltigkeit

geben wir bis eine Woche vorher Bescheid

Silvaner 2023 "dry aged" Orange Weine sind WeißweineUnser Silvaner durfte dieses Jahr sehr lange am Rebstock nachreifen. Anschlieend trockneten wir die Trauben in einer Geblsetrocknung, daher der Name "dry aged". So erhte sich der verbleibende Zuckergehalt der Trauben enorm. Wir erhalten einen Silvaner, der frnkisch typisch riecht, jedoch mit einer enormen Fruchtigkeit und Se berrascht. Es ist ein verhalten nussiger, etwas vegetabiler und ganz zart floraler Duft mit Kernobstnoten und einem Hauch