Der Abgang ist klar

weiße Blüten

Erzeuger: Azienda Carlone Davide

Slow Wine: besonders empfehlenswertGelobt für Frische

Vinifiziert mit Spontangärung und Ausbau im großen Holzfass

2022 Arbois Trousseau Exception, Le Cellier des Tiercelines Jérôme Arnoux, Jura Aperitif Der Abgang ist klar0,75l Der Trousseau Exception erinnert mit seinem Aroma nach dunklen Waldbeeren ein wenig an einen reifen Pinot Noir, bringt aber eine andere Wrzigkeit mit, die etwas ins Vegetale und Krutrige geht. Insgesamt wirkt er mit den feinen Tanninen und den Anklngen an Laub fast herbstlich und passt aromatisch sehr gut zu verschiedenen Wildgerichten. Er lsst sich als Speisebegleiter hnlich wie ein burgundischer Pinot Noir einsetzen. Bei Trousseau handelt es