wird bei Schweinefilet auf Linsengemüse und Cassis Dressing glücklich

Ein Getränk

Kraftvolle Farbe

Die Parzellen

Dieser Brut-Cuvée besticht durch seine feine Perlage und ausgewogene Säurestruktur

Château Phelan Segur 2006 Balsamessige wird bei Schweinefilet auf LinsengemüseSt. Chteau Phelan Segur 2006 ist einer der stilistisch typischen Weine fr das Chteau. Er zeigt eine tief purpurrote Farbe und ein exzellentes Aroma von reifen Heidelbeeren, schwarzen Kirschen und Pflaumen. Der mittelschwere Krper ist ausgestattet mit einer ausgewogenen Sure und feiner Tanninstruktur sowie einem langen Abgang. Unsere Sommelire Elke Schmidt empfiehlt Ihnen ihre Auswahl an Speisen zu diesem Wein: Lammrcken mit Oliventapenade, Rosmarinjus