Description

französischen Eichenfässern

Weich fruchtig und frisch

konzentriert

Von Hand geerntet

werden die Jungweine zur 12- monatigen Reifung in Eichenfässer gefüllt: Sangiovese in Tonneaux (450 Liter)

Valpolicella Superiore DOC '19 - 75cl Chasselas französischen EichenfässernVinifikation Ausbau Ausgewhlte Trauben, handverlesen. Weichpressen, Mazeration und Fermentation bei kontrollierter Temperatur. Degustationsnotiz In der Nase weiniges, zartes, fruchtiges Bouquet. Trockener, harmonischer, weicher Geschmack, mit bitterem Nachgeschmack.

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