Mazeration bei kontrollierter Temperatur in Stahltanks

mit einem Duft von Pflaumen und Waldfrüchten

Am Gaumen zeigt sich der Schwarz Rot komplex und vielschichtig mit viel Eleganz und guter Persistenz

herbe Mineralität

fruchtig und würzig mit feinem Säurespiel zeigt sich der Grüne Veltliner Kamptal

Barolo 2018 DOCG La Carlina Schweiz Mazeration bei kontrollierter Temperatur inAlkohol: 13. 5 % Trauben: 100 % Nebbiolo Leuchtendes Rubinrot. In der Nase gut definierte und intensive Aromen von roten Frchten, Eukalyptus und edlen Gewrzen. Im Gaumen eine anmutige und lebendige Textur, gleichzeitig seidig und muskuls was zu einem angenehmen und langen Abgang fhrt.