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Als Zehnjähriger erfährt Philippe Daniel Ledermann

Autobahnen und Hauptstrassen beschriftet

bei deren Bestimmung auch Botaniker sich manchmal uneinig sind

dass das Lachen manchmal im Hals stecken bleibt

Stiftung für Konsumentenschutz (Hrsg.) | Mehr als Filet und Steak DANIEL HARDER Weitere Informationen zum BuchViele Fleischstcke fristen neben Filet, Steaks oder Pltzli ein Schattendasein sie sind in Vergessenheit geraten neben den teuren, edlen und schnell zubereiteten Stcken. Dabei knnen aus Leber, Braten, Siedfleisch und vielen weiteren Teilen feine und berraschende Gerichte gekocht werden, die in die moderne Kche passen und fr Abwechslung auf dem Tisch sorgen. Wer sich an solchen Fleischstcken versucht, erweitert seinen kulinarischen Horizont und