Das Aushängeschild des Schloss-Weingutes offenbart nicht nur die durchgängig feine Qualität der Grand Mouëys-Weine

Die Trauben reifen an den Steillagen aufgrund der etwas niedrigeren Temperaturen später als in den im Tal gelegenen Weinbergen der Appellation Crozes-Hermitage

Dafür wählten sie einen unverwechselbaren Ort - Glendalough

die auf Alkohol

wurde diese legendäre Lage wegen ihrer optimalen mikroklimatischen Gegebenheiten wie Schiefergehalt des Bodens

2024 Château Mouton Rothschild (Subskription) tier:155133 Das Aushängeschild des Schloss-Weingutes offenbartKein Frage: Der 2024er Chteau Mouton Rothschild ist ein Premier Grand Cru Class, der wieder aufhorchen lsst. Mit einem Cabernet Sauvignon Anteil von 93 % prsentiert sich der Jahrgang kraftvoll strukturiert, aber zugleich erstaunlich zugnglich beeinflusst durch selektive Lese, geringe Ertrge (33 hl ha) und eine besonders feine Vinifikation. Der Ausbau in 100 % neuen Barriques ber 18 Monate verleiht ihm Tiefe und Noblesse, ohne den Charakter zu