Description

Passt sehr gut zu Brasato

die hauptsächlich bei 16 Grad gehalten wird

Ausbau 12 Monate im Barrique und 12 Monate in der Flasche

James Suckling: 94/100

Die Trauben stammen aus den heissen Lagen rund um Andau und werden selektiv von Hand gelesen

Hacienda Monasterio 2022 Größe:1.5 L / Magnum Passt sehr gut zu BrasatoAlkohol: 14. 5 % Trauben: Tinto Fino, Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec die Rebberge von Hacienda Monasterio werden biologisch bewirtschaftet. Die Crianza reift 18 Monate in Barriques aus franzsischer Eiche (30% neues Holz) und zeigen selbst schon in jungen Jahren ihren vielschichtigen Charakter.

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