Am Gaumen zeigt sich das Ungeheuer straff und fokussiert

sondern richtig trocken

Dich erwarte ein Bouquet von gelben Früchten

Im Glas erwarten dich würzige Holznoten

com ans Herz gelegt

Weissburgunder & Chardonnay "Distel" 2023 Hofgut Falkenstein Am Gaumen zeigt sich dasDie Cuve aus Weiburgunder und Chardonnay liegt momentan voll im Trend. Warum ist klar die beiden Rebsorten sind wie Yin und Yang, ergnzen sich einfach perfekt. Die eine bringt Substanz und Flle, die andere Frische und Sure. Die Cuve "Distel" lst den reinsortigen Weiburgunder ab, den es bisher in Daniels Portfolio gab. Der Chardonnay Anteil tut dem Wein gefhrlich gut und lsst ihn auf eine Art erwachsen werden, indem der Chardonnay Struktur, Mineralitt